在动荡不安的荒年，安平庄有个名叫福庆的厨师，以一手精湛的厨艺在当地小有名气，却四处碰壁找不到稳定的工作。正当他陷入绝望之际，知县柳大人突然传唤了他，表示愿意引荐他去太守府担任厨师，解决他的生计问题。福庆闻言大惊失色，柳知县却哈哈大笑，透露出真正的目的：”其实太守府正缺厨子，是我让他来找我。不过，你得答应我一件事——除了做厨子，你还要暗中留意太守一家人的动向，有任何风吹草动，必须立刻向我汇报。”福庆这才恍然大悟，原来柳知县是让他做自己的眼线。
福庆进入太守府后，尽心尽力做好厨子工作，太守对他十分满意。然而这些天，他始终没有向柳知县传递任何消息，内心深感愧疚。某日，太守府管家找来吩咐道：”明天是太守五十大寿，朝廷严令百官不得铺张浪费，你就用心准备一桌好菜，让府上家人开心一下。”福庆暗自窃喜，终于有了向柳知县交差的契机。
次日，太守府内正要为太守贺寿，忽然有下人禀报柳知县求见。福庆暗自纳闷：明明告知太守寿宴不请宾客，柳知县为何突然到访？只见柳知县快步进入，身后还跟着一名衙役。他恭敬地向太守行礼：”下官有紧急公务，打扰大人用膳，请恕罪。”太守笑着摆摆手：”你们这些人啊，整天就知道公务，连吃顿饭都不让我安生！”说着便起身引柳知县去书房。
这顿寿宴吃得断断续续，不时有下属官员来禀报公务。福庆百思不得其解：为何偏偏此时有这么多要事？太守却始终笑脸相迎，不显丝毫不耐。转眼到了太守父亲忌日，福庆提前两天已向柳知县报信，柳知县如约而至。刚进府门，又来了个肥头大耳的官员——朱知县。柳知县认出他后，两人寒暄作揖，客气异常。柳知县将福庆叫到一旁，沉声问道：”今天这日子，那家伙怎么知道的？”福庆疑惑道：”大人，朱知县向来腿脚勤快，您每次来府上，他总是最后一个到。”柳知县闻言脸色铁青：”福庆，今后府上任何事都要及时禀报！我就不信争不过他！”
柳知县气冲冲离去后，福庆陷入沉思，忽然感到太守府暗流涌动，一股寒意从骨缝中渗出。不久后，福庆得知太守四公子将过生日。他犹豫再三，终究不愿深陷其中，但念及家人生计，还是将消息透露给柳知县。四公子生日当天，朱知县率先到访，身后跟着两名衙役，抬着一只红漆箱子。随后又有众多官员陆续而至，无一空手。而柳知县则带着四名衙役，抬着两只沉重无比的箱子，动静最大。没过多久，柳知县便升任富庶大县知县。望着他心满意足的背影，福庆终于明白柳知县与朱知县争斗的真正目的，也意识到自己一直在为柳知县效力。
经过几夜辗转反侧，福庆鼓起勇气向柳知县请辞：”大人，我思虑再三，怕太守迟早会发现我的身份，恳请恩准我回家。”柳知县笑道：”福庆，你真是笨得可以！其实太守早已知道你的身份。厨子哪里缺不了，为何要劳烦我帮忙？至于朱知县的消息来源，我也查清楚了——太守夫人贴身侍女是朱知县的侄女！府上花匠、仆人、轿夫等，说不准都是各人的眼线！至于太守为何要安插眼线，你自己琢磨吧！”福庆愈发焦急：”大人，官场之事我实在不懂，家中老母妻儿需要陪伴，请大人成全。”柳知县冷冷道：”你如此决绝，不会只为这个吧？”福庆迟疑片刻，壮着胆子道：”大人，如今虽有了温饱，但……求大人放我走吧！”说完转身欲走，柳知县突然叫住他：”好，既然你不想干，我也不强留。只是你知道的太多了！”
福庆心头一震，立刻察觉到话外之音，颤声道：”柳大人，我、我……”柳知县冷笑道：”你帮了我大忙，理应好好谢你！”他朝两边衙役一招手：”来人，给同乡上杯好酒！”酒端上来后，柳知县双手举杯：”福庆，我敬你一杯，你就把它喝了吧！”福庆顿时泪流满面：”大人，小民命如草芥，不足惜也，家中老母妻儿离不开小人啊！大人，我这就让您放心！”说着，他掏出一把锋利小刀，左手拽舌，右手猛力割向喉咙，鲜血喷涌而出，倒在地上。柳知县惊呆半晌，才挥手道：”这酒不喝也罢，你走吧！”望着福庆踉跄离去的背影，柳知县手一挥，那杯酒摔在地上，顿时腾起碧绿火苗……
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