蒙牛宛如一只顽强的生命体,在接连不断的品牌信誉风波中展现出惊人的韧性。尽管食品安全丑闻如影随形,让蒙牛屡遭重创,却始终未能将其彻底击垮,只是其曾经迅猛的发展步伐有所放缓。然而,一些知名人士却对蒙牛持严厉批评态度,认为这个屡次犯错的企业已无生存必要,并在微博上发起抵制蒙牛的倡议。尽管这些批评让蒙牛倍感压力,但依然无法阻挡部分消费者对蒙牛产品的持续购买。
公众对蒙牛的宽容度实在令人惊叹。在多次食品安全事件后,其他食品企业早已元气大伤,而蒙牛却仿佛未受任何影响,依然稳步前行。然而,尽管业务规模未变,品牌形象却已今非昔比。质量风波的冲击让蒙牛的品牌声誉一落千丈,这种落差甚至迫使蒙牛在产品线并不丰富的背景下,开始淡化”蒙牛”主品牌标志,转而突出子品牌的独立形象。若不仔细观察,许多消费者甚至难以察觉某些奶制品出自蒙牛之手。品牌发展到这一步,实在令人唏嘘不已。
9月20日晚间,蒙牛品牌迎来重大变革。新任总裁孙伊萍从中国粮油集团空降而来,宣布蒙牛将实施13年来首次全面品牌形象升级,启用全新的广告语和产品包装。超过100万个销售网点将逐步铺货新包装产品。”蒙牛正在改变。”孙伊萍在发布会上强调。这一举措显然表明,蒙牛渴望在市场上重振旗鼓。
但品牌形象升级只是治标之策。在多次伤害消费者信任后,蒙牛若想真正赢回市场认可,绝非简单更换标志所能实现。
品牌管理本应回归本质,却常被过度理论化。事实上,品牌如同人一般,具有独特的个性和气质。品牌管理者需要将缺乏特色的产品赋予鲜明的个性,塑造独特的品牌气质,并基于公序良俗构建独特的品牌价值。品牌传播需要借助宣传,但消费者会像辨识人一样自动对品牌进行分类,形成内在认知。品牌宣言与消费者认知之间的差距,正是品牌管理者需要弥合的鸿沟。
品牌重塑过程中,管理者面临的挑战远不止沟通和表达。所有品牌都需要经受时间的考验,成功的品牌都是”时间的玫瑰”。与时间积淀和良好口碑相对应的,必然是消费者的高度宽容。蒙牛从产品标志到品牌标志的蜕变,在资本推动下如同坐过山车,在极短时间内建立了品牌知名度、美誉度和忠诚度。然而,速度与时间的失衡导致蒙牛急功近利,甚至不择手段,最终让快速积累的品牌价值成为牺牲品。消费者对屡次出错的蒙牛也愈发缺乏耐心。
许多中国本土品牌感叹,为何消费者容不得半点瑕疵。本土企业往往如履薄冰,一次媒体曝光就能让品牌跌入谷底。反观国外品牌,却似乎拥有”选择性失忆”的能力。强生、宝洁、麦当劳等跨国企业都曾出现严重质量问题,但中国消费者往往选择原谅。达芬奇老板在发布会上痛哭流涕却无人问津,而跨国企业只需发布新闻稿与公众沟通,就能迅速获得谅解。
品牌本质上是一种资产,其中信用资产尤为珍贵。每家企业都拥有自己的”品牌银行”,从品牌建设之初,所有投入都会转化为品牌资产。这种转化并非等比,而是受品牌定位、沟通技巧和管理方法的影响。资源投入与转化率共同决定品牌信用资产。品牌信用资产体现为企业一贯的行为风格和核心价值观,给予消费者稳定的预期。无论企业规模大小,信用资产都需长期积累,通过稳健经营、口碑塑造和价值观传递,在无污点的前提下逐步汇聚。
成功的企业必然拥有雄厚的品牌信用资产。缺乏信用支撑的品牌,在市场冲击面前不堪一击。跨国企业之所以能获得消费者宽容,正是因为它们拥有丰富的品牌信用资产。可口可乐前总裁曾断言:”即使公司一夜之间化为灰烬,凭借品牌资产,仍能在短时间内重建帝国。”而中国本土企业往往信用资产匮乏,危机来临时品牌价值瞬间蒸发,根源就在于缺乏信用积累。本土企业热衷追求速度,奉行”快鱼吃慢鱼”的竞争策略,却忽视了品牌价值与信用资产的本质区别,最终导致品牌泡沫破灭。
回到蒙牛品牌升级的话题。这一举措真的有效吗?除了形象改造,蒙牛还能做些什么?一个信誉良好的人若多次撒谎、拒不认错,即使外表完美,他人也很难再信任。蒙牛如今正面临类似困境,尽管背靠中粮拥有雄厚资源,却因过度透支品牌信用而陷入两难。
蒙牛有两条路可走:其一,借形象升级之机展现改革决心,切割负面形象。这需要从企业文化、管理模式到商业模式的全面革新,弥补信用资产缺口,将负资产转化为正资产,逐步赢回消费者信任。”新形象、新理念不仅是视觉转变,更是对企业使命和核心价值观的回归。”孙伊萍如此表示。但愿蒙牛能真正转型,而非虚张声势。其二,若继续在资本驱动下漠视食品安全,不从根本上反省,最终可能不得不放弃蒙牛品牌。在公知和消费者双重压力下,自欺欺人的策略只会加速品牌衰亡。
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