总结是对一段时间内学习、工作或完成情况的全面回顾与系统梳理,通过它我们可以全面而系统地了解过去的学习与工作状态,不妨静下心来认真撰写一份总结。那么,如何才能写出一份优秀的总结呢?下面为大家整理了一份服务员年终工作总结,供大家参考借鉴。
一、尊重领导,听从指挥
在日常工作中,我深刻理解领导的意图,积极配合领导的工作安排,不推诿、不扯皮,以积极的态度完成各项工作任务。对于领导的表扬和奖励,我始终保持谦虚谨慎的态度;对于领导指出的不足之处,我能及时改正,不骄不躁。在完成领导交办的任务方面,我多次受到餐厅及客房部经理的表扬。
二、遵规守纪,搞好服务
我严格遵守餐厅的各项规章制度,做到不迟到、不早退,按时上下班,并妥善处理家庭与工作的关系。全年无请假记录,保持全勤。在服务过程中,我严格按照工作流程和领导要求,确保房间打扫无死角、一尘不染,为客人提供热情、周到、耐心的服务。在满足客人需求的同时,我也能耐心解释无法满足的要求,以取得客人的谅解。在查房时,如发现餐厅物品损坏,我会及时与客人核对,并在需要赔偿时清晰说明事实原因,确保客人满意。
三、团结协作,不计得失
我与餐厅同事和睦相处,互帮互助,关心爱护彼此。在完成自身工作后,我能主动帮助其他同事,不怕苦、不怕累,随叫随到。在工作中,如与同事发生误会,我会以工作为重,积极沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,我对同事嘘寒问暖,同事生病时,我会及时打电话问候或去医院探望;同事家里有事情时,我会了解情况后及时关心帮助,以此增进友谊,促进工作。
四、虚心学习,努力提高
虽然我在餐厅工作已有数年,但每次参加餐厅组织的基本技能和安全培训,我都能思想上高度重视,行动上积极主动。我认真做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时复习巩固。在工作中,我仔细揣摩,正确应用所学知识,遇到不懂、不会的问题,我会及时向领导和同事请教,直到完全掌握,不留盲点,使自己的服务水平和个人素质再上新台阶。
五、存在的不足和问题
1、有时工作热情不高,不够积极主动,存在一定的拖拉现象。
2、服务水平仍需提高,文明礼貌用语使用较少,态度有时较为生硬,缺乏主动性。
在新的一年里,我将认真做好本职工作,努力提高服务水平,团结同事,积极进取,为餐厅在新的一年里创造更好的业绩贡献力量。
以上是服务员年终工作总结的主要内容,希望对您有所帮助。在撰写总结时,可以根据自身实际情况进行调整和补充,以展现自己的工作成果和不足之处,为今后的工作提供参考和改进方向。
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