外婆是一位令人敬佩的能干女性,她不仅将家务打理得井井有条,还成功开设了一家名为“妙厨妈妈”的美食店。今年春节,我们前往外婆家探望,刚踏入家门,便被那股诱人的菜香所吸引。果然,外婆正在厨房里忙碌着,她那双灵巧的双手仿佛两条蛟龙,在锅碗瓢盆间上下翻飞,不停地打蛋、加油、上菜……“外婆!”我热情地喊了一声。“哦,回来了!”外婆应声回应,但手中的活计却一刻也未停歇。咦?按理说“妙厨妈妈”在春节期间应该营业,为何外婆还在忙别的事呢?原来,她正在为我们准备丰盛的午餐呢!只见那些可爱的花枝丸在黑锅中欢快地翻滚,时而跳跃,时而旋转,渐渐变得金灿灿、油亮亮的,宛如一颗颗小太阳。外婆熟练地用锅铲一捞,再倒入盘中,一道色香味俱全的佳肴便呈现在眼前了。
再看看外婆,额头上已布满了细密的汗珠,可知要准备一整天的菜肴需要付出多少辛劳,外婆真的非常不容易。但别以为外婆只是专注于这几道菜,她其实是每天变换菜品呢!换句话说,“妙厨妈妈”没有固定的菜谱!不仅如此,外婆还在积极学习烹饪技巧。每逢周一公休,她总会观看美食节目,还会去书店购买食谱。我曾经好奇地询问过外婆做菜的秘诀,她微笑着说:“做菜并不是单纯按照自己的喜好来烹饪,而是要考虑他人的口味,倾听他们的意见。再加上一份希望别人吃得开心的心意,这就是做菜的秘诀。”外婆的话让我深受启发。是的,正是因为外婆拥有一颗体贴他人的心,她的菜肴才会如此美味!
“台上三分钟,台下十年功”,我曾经一直认为外婆之所以厨艺精湛,是因为她天赋异禀,但现在我终于明白了其中的奥秘。我凝视着外婆那头棕红色的头发,她专注的神情,以及那双灵活的双手,不禁感慨:真是“世上无难事,只怕有心人”啊!
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