民国初年，大东北黑龙江府的松花江畔，傅家甸一带逐渐热闹起来。这里有一位医术精湛的名医傅宝善，不仅医术高超，更兼具商业头脑。他敏锐地察觉到傅家甸客商日益增多，便计划投资开设一家饭馆，专门供应当地特色美食。店面选定，装修完毕，红布蒙面的招牌静待剪彩，却引来了不速之客的阻挠。
这位不速之客便是江边以炖鱼为业的”炖鱼冯”。松花江盛产各类鱼类，炖鱼冯尤擅烹制松花江大鲤子，这种鱼刺少肉嫩，体长七八斤，肉质肥美。他雇了一条渔船，停泊在江边，每当渔船满载而归，鱼还未及上岸，便被开膛破肚，洗净下锅。锅中鱼儿”扑啦扑啦”游动，土腥味十足，炖鱼冯便加入红烧肉提香，再配以白菜、粉条、豆腐和干榛蘑，以去腥增味。他讲究火候，坚持使用上好的松木柈子作为燃料，松木易燃，燃烧时火苗尖上冒出蓝色火焰，松香四溢。鱼炖好后，大锅端上桌，腾腾热气中弥漫着诱人香气，在傅家甸一带名声远扬，与傅宝善的医术齐名，堪称一绝。
炖鱼冯得知傅宝善要开饭馆，心中顿生芥蒂：”这分明是要抢我的生意！开医馆我不管，还敢来开饭馆，你算什么东西？”这天，他腰间别着一把大菜刀，径直来到医馆找傅宝善理论。进门便直言不讳：”这饭馆子，你不能开！”傅宝善从容应对：”自古商场如战场，能者居之。你若真有本事，又何必惧我与你分一杯羹？”话语虽温和，却暗藏锋芒。炖鱼冯被噎得说不出话，情急之下抽出菜刀，狠狠掷向桌板，刀刃深深嵌入木质之中。他恶狠狠道：”我说不能开就不能开，否则这刀可不答应！”说完扭头就走。
傅宝善见其蛮横无理，本不想计较，但对方不仅威胁自己，更将刀砍在医馆桌面上。他暗忖：既然对方不仁，就别怪我不义。但作为雅士，他更倾向于以智取胜。炖鱼冯刚走，傅宝善便挥笔写下六个大字，贴于医馆大门之上。
医馆地处闹市，行人络绎不绝。众人见新贴的六个大字，无不好奇。当时识字者甚少，众人驻足观望许久，终于有位念私塾的童子路过。众人拉住他道：”小兄弟，帮我们看看这写的是啥？”童子清了清嗓子，朗声念道：”炖鱼冯来看病。”众人哗然：炖鱼冯确曾来过医馆，但绝非看病，这六字究竟有何深意？傅神医为何要大张旗鼓宣扬此事？
这时，从马场甸子搬来的秦二力子恍然大悟。他想起傅宝善最擅治疗的正是瘟疫，马场甸子那场瘟疫不正是由他治愈的吗？傅神医突然贴出”炖鱼冯来看病”，分明是在暗喻瘟疫之事，提醒众人提防！这不禁让人联想到：若非傅宝善医术高明，如何能及时察觉并化解这场危机？
果然，没过多久，炖鱼冯染瘟疫的消息不胫而走，整个傅家甸传为奇谈。次日，炖鱼冯发现饭馆门可罗雀，心中疑惑：往常生意兴隆，今日却冷冷清清。他未多想，以为只是偶然。但接连数日，生意依旧惨淡。炖鱼冯这才警觉，欲上街打探究竟。街坊见了他，纷纷避之不及，甚至有人吓得落荒而逃。炖鱼冯遇见老铁，对方远远伸出手阻拦，惊恐道：”老冯，你站住别动！咱们远远说！”老铁坦言：”都传你得了瘟疫。”炖鱼冯大惊失色：我为何会染病？原来众人避之不及，皆因怕被传染。经老铁提醒，炖鱼冯想起近日曾去傅宝善处，这才意识到问题所在。
炖鱼冯直奔医馆质问：”傅宝善，你为何造谣说我得瘟疫？”傅宝善依旧从容：”我从未诬陷你，更未说你患病。”炖鱼冯反问：”那你为何贴’炖鱼冯来看病’？”傅宝善笑道：”那你又来医馆所为何事？”炖鱼冯一时语塞，只得承认：”其实我是来威胁你，不让你开饭馆，更不该将刀砍在你桌上…”傅宝善见状，便以德报怨：”老冯，你炖鱼技艺精湛，但经营之道尚需修炼。开店讲究人气，多则选择多，客人自然更多。”他主动提出：”我新开饭馆旁有块空地，你可将炖鱼馆搬过来。我愿与你合作，煎炒烹炸样样精通，唯独鱼绝不碰，你专心做你的炖鱼事业吧。”
炖鱼冯感动得热泪盈眶。傅宝善又添三个字，与原有六字并排贴于门上，并当众念道：”炖鱼冯来看病，治好了。”众人闻言，纷纷上前嘘寒问暖。炖鱼冯这才得以重获生意，众人也不再追问原委，只道治好了就好。炖鱼冯含泪回应，心中感慨万千。
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