创意的力量往往无形却强大,它能在人们脑海中留下深刻印记,成为一代人共同的记忆符号。然而,有位年轻人却独具慧眼,将这种抽象的记忆转化为触手可及的商品——他放大、强化并定格那些鲜活的瞬间,再将其出售给顾客,生意竟异常火爆。这位年轻人名叫韩桐。
大学毕业后,韩桐进入一家旅行社工作,不久便创办了自己的旅游公司。他每天早出晚归,忙前忙后,却始终未能取得预期的成就。不甘于现状的他最终决定转行,开启新的创业征程。
2009年2月,韩桐在北京灵境胡同租下了一间60平方米的老房子。当时店面装修预算紧张,一桶墙面漆就要好几百元。为了节省开支,他灵机一动,决定向同学们征集特别的东西——那些小学或初中时获得的奖状。同学们纷纷响应,有的直接从墙上抠下,有的从镜框中拆卸,还有的翻箱倒柜,最终凑齐了一沓见证岁月痕迹的老旧奖状。韩桐请人将这些奖状全部贴在墙上,取代了昂贵的墙面漆。简单装修后,他给小店取名为”8号苑”。
韩桐回忆起自己小时候最爱的美食——鲇鱼火锅、麻辣烫、冰激凌、甜不辣,于是决定在店里主打火锅。为了增加趣味性,他给火锅、冰激凌等菜品取了有趣的别名:”奔波儿灞””灭火器”,并印在菜单上。没想到,这个创意大获成功。8号苑一开张就吸引了大量年轻人前来就餐。
开业第一个月,8号苑就实现了盈利。但韩桐并未因此沾沾自喜。他敏锐地发现,来店里的顾客大多是80后,他们更在意的是8号苑独特的氛围,而非食物本身。这一发现让他萌生了一个更大胆的想法:打造一个纯粹的80后主题餐厅!
8号苑凭借其新奇的模式迅速走红,每天满员是常态,月营业额高达50多万元,净收入超过十万元。所有到访的80后顾客都被这种创意深深吸引。随着时间的推移,8号苑的影响力逐渐扩大,2011年10月,南京分校正式开业,同样受到了80后群体的热烈追捧。
在接受记者采访时,韩桐表示:”我的80后主题概念更多是情感而非商业。正是因为绑定了80后这一群体,通过特色文化经营,培养了他们的忠诚度,所以才有了稳定的客源。”韩桐无疑是80后中的成功典范,他所说的”特色文化经营”,本质就是把80后的记忆重新唤醒,再巧妙地呈现给他们。成功看似容易,其实需要好的创意;但要说成功难,那确实难,难在不是每个人都能想到”把顾客的记忆卖给顾客”这一独特商业模式。
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