夏日的天空时常会出现形态奇特的云朵，宛如盛开的花椰菜，顶部向上拱起呈现出灰暗的色泽，这种景象在民间谚语中被称为”乌头”，而在气象学上则被称为浓积云。构成这类云体的主要成分是细小的水滴，由于云层距离地面并不遥远，且水滴尚未达到降雨所需的条件，因此通常不会引发降水。
当浓积云在移动过程中，其底部会因旺盛的上升气流而形成强烈的空气补充现象，导致周围气压变化，进而引发大风天气。这种由浓积云移动所引发的风，正是民间俗称的”乌头风”。值得注意的是，这种云体的演变过程还伴随着显著的气象特征变化。
随着浓积云的持续发展，当其顶部突破冻结层高度时，高空中的水汽会迅速凝华成冰晶。原本呈现花椰菜形状的云头开始逐渐模糊，并逐渐演变为砧状，最终形成积雨云。积雨云的顶部主要由冰晶构成，这些冰晶能够有效反射阳光，同时由于云体向上延伸时逐渐变薄，顶部比中部和底部更为稀薄，透光性也更好，因此在阳光照射下总是呈现出明亮的白色，被群众形象地称为”白头”。
在积雨云中，那些细小的水滴会通过快速凝结和碰撞的过程急剧增大，最终形成雨滴降落至地面。这一降水过程正是从乌头演变为白头的直接体现，也是积雨云最为显著的特征之一。
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