孙老汉土鸡蛋香飘十里 双黄蛋做法揭秘

在红太阳小区,孙老汉的日常遛狗场景悄然发生了变化。曾经早晚都要到广场遛狗的老人,如今却改成了遛鸡。这个转变让小区居民们议论纷纷,原来孙老汉不知何时养了两只小鸡仔。每天清晨,他都会提着铁锹来到小区旁的水沟,仔细挖掘蚯蚓,然后将泥土和蚯蚓一起倒在水沟旁,两只小鸡仔便争先恐后地抢食起来。这些水沟里的蚯蚓肥美异常,小鸡仔们迅速成长,不过三个多月,鸡公已威风凛凛,鸡婆也妩媚动人。

更令人羡慕的是,鸡婆的产蛋能力惊人,每天都能下一个蛋。这些土鸡蛋不仅个大皮薄,而且清一色是双黄,堪称绿色食品,无污染、无公害。炒出来的鸡蛋香气四溢,从小区一头飘到另一头,馋得人直咽口水。居民们佩服孙老汉的眼光,同时也暗自盘算:既然他能利用水沟搞副业,为什么自己不能呢?

于是,来年春天,老牛率先买了五只小鸡。当他抱着小鸡来到水沟边时,却发现挖蚯蚓的人不再是孙老汉,而是他的小女儿月月,那对鸡公鸡婆也不见了,取而代之的是一对小鸭子。月月在小区卫生室工作,老牛好奇地问:“你爸哪去了?”“我爸演讲去了。”月月回答。老牛心中疑惑,正要动锹,却被月月拦住。老牛不依不饶,月月解释道:“这水沟大家都可以挖,但你们男人身上的霸气太重,蚯蚓一闻就被吓跑了。”老牛不服气:“你爸都挖了快一年了,怎么没事?”月月低头挖了一锹,竟挖出一条鳝鱼:“看看,我爸挖了那么久都没挖到,我才挖两天,已经挖到好几条了,你说是不是这个理?”这个发现让更多老太太心动,纷纷加入挖蚯蚓的行列。

月月还教大家挖蚯蚓的窍门:先挖第一层,将土放到水沟旁,让小动物自己捕捉活食,再返回挖第二层,如此循序渐进直到见底。前两天刚下过雨,不少人挖到了鳝鱼,甚至有一条二三两的大鳝鱼,足够炒一大盘。大家的干劲更足了,热火朝天地挖着,老牛却急得直跺脚。月月看在眼里,劝道:“还是叫你媳妇回来吧,光躲在外面不是个办法。”老牛点头,将装小鸡的盒子交给月月:“你帮我看着,就算被骂,我也去试试。”

然而,等到晚上,老牛仍未回来。月月带着小鸭子到广场遛弯,发现竟少了两只小鸡。第二天一早,老牛领着媳妇回来,大伙纷纷打招呼,唯独一个婆婆鼻子哼了一声,让气氛有些尴尬。原来,这个婆婆是老牛的对门,两人曾因琐事吵闹,动了手,老牛媳妇吃了点亏,一气之下住到闺女家去了。今天她肯回来,一是好奇“只有女人才能挖蚯蚓”这件事,二是心疼小鸡仔。月月将小鸡还给老牛,老牛发现少了两只,月月解释:“是我不小心弄丢了,回头买两只还给你。”

两天后,老牛发现月月挖蚯蚓后都用瓶子带回去,她的那两只鸭子哪去了?第三天早上,月月的鸭子终于露面了,明显比以前高了一大截。老牛好奇地问:“莫非你夜里还给鸭子加餐?”月月解释:“这两只是刚买的,我把以前那两只送给小刚了。”老牛更疑惑:“小刚,我对门的孙子?干吗送给他?”月月说:“我听说小刚家也有两只小鸡,可小刚父母工作忙,所以我就挖蚯蚓给他们送去。可我不能每天都送,所以让小刚到他们小区旁的水沟里挖,顺便清理干净,这样下雨时水就能流出去。”

老牛这才注意到,孙老汉去年喂鸡的水沟已经清理见底,现在大家分的根据地也开始挖第二层。照这样的速度,不用两个月,小区四周的水沟都会被疏通。这些水沟长年累月无人过问,几乎被枯草泥沙填平。莫非挖蚯蚓吃土鸡蛋只是幌子,清理水沟才是真目的?面对老牛的疑问,月月笑了笑,默认了。老牛埋怨道:“你爸也真是的,不就是清条沟吗,干吗还藏着掖着?”月月瞪着老牛,眼神分明在问:要是告诉你实情,你真的会干吗?老牛还想坚持,但话到嘴边却没了底气。

这时,有人过来要买他们挖出来的土。老牛惊讶地问:“土也能卖钱?”那人解释:“别小看这些土,都是枯枝败叶沤成的,是难得的上好肥料,种啥成啥。”老牛刚想说卖,突然听到一声大喊:“不能卖!”喊话的是孙老汉,他挎着包,刚从外地回来。月月附在他耳边说了几句,孙老汉冲她竖了竖大拇指。月月笑着跑开。孙老汉神秘一笑,说自己有大用处,找来手推车,将土推进小区里,直接倒进一棵绿化树的根部。老牛看明白了,这棵树因常年雨水冲刷,根部形成凹陷,露着白花花的树根。

孙老汉还想继续装土,却被刘阿婆挡住。她告诉孙老汉:“我交给你的任务,你已经超额完成了。”孙老汉说:“没完成,还差四件呢。”刘阿婆笑着说:“月月把两家人劝和了,一件顶三件。”原来,刘阿婆和孙老汉都想再组成家庭,双方子女也同意,但刘阿婆要孙老汉做一百件好事。孙老汉才做了九十五件,加上月月这一件顶三件,还差一件。刘阿婆嗔怪道:“死脑筋,光知道做事,连正事都忘了?”正事,啥正事?孙老汉一时没回过神来,老牛在后面推了他一把:“向人家当面提亲啊,这么大的人了,还用教?”三个老人哈哈大笑起来……

这几天孙老汉到底去了哪里?这个谜团像石头一样压在老牛心上。第二天一早,老牛绕着弯子问:“老孙啊,你那两只鸡公鸡婆哪去了?”孙老汉没回答,眼睛却盯着老牛的小鸡仔,昨天下午还是三只,怎么一早就变成了五只?老牛压低声音说:“对门偷了我的两只小鸡,月月知道但没明说,反而送给她两只小鸭,她想通了,就主动把小鸡送了回来。”老牛心中疑惑,月月想出这个办法,让大伙一起帮着清水沟,可这算不算骗大家呢?老牛看出了他的心思:“我媳妇去卫生室看脸,月月才知道我两家闹不和,那个妙计本来就是冲着我媳妇来的,可大家早就想来凑热闹,所以那根本不算骗。”

老牛假装生气:“我的问题你还没回答呢,再不说,我可真不挖了。”孙老汉叹道,但口气里带着自豪:“鸡公鸡婆被一家大型养鸡场接去当种鸡了,我也被他们接去谈经验,我哪有什么经验谈啊,就跟人家胡吹了一通,可人家根本不介意,说我都六十多岁的人了,身体还跟个棒小伙似的,都是吃了这土鸡蛋的缘故。”

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