秋意渐浓，夏雨稀疏，霜期随之提前。夏雨若能淋透大地，霜期便会退后；而秋雨绵密，则预示着降霜将延迟。秋雁南飞之际，霜降也悄然来临。风势强劲的夜晚，露水难以凝结；阴云密布的夜晚，霜冻亦无从谈起。今夜霜露厚重，明日必见红日高照，预示着晴朗天气。严霜过后常伴随毒辣的阳光，而雾露消散则预示着好天气。
浓霜与毒日相随，霜后暖意渐生，雪后寒气袭人。若一夜孤霜降临，来年可能面临饥荒；而若多夜霜冻，则预示着丰收在望。霜降时节若早霜降临，来年谷雨将止；若晚霜降临，则谷雨将持续更久。高山易被雪覆盖，洼地则常受霜冻侵袭。严霜往往只侵袭单薄之草，秋雁鸣叫预示着大风将至。晚稻最怕霜降来得过早，否则稻谷减产严重。
霜降前降霜，米粒如同挑糠般不值钱；霜降后降霜，稻谷则能堆满粮仓。霜降前，红薯需及时刨出；寒露早，立冬迟，霜降时节正是收获红薯的最佳时机。红薯被誉为”半年粮”，其收存好坏直接关系到来年的生活。地干燥时挖掘红薯，地潮湿时则需搭设棚子保存。瓜窖若管理不善，如同粮仓倾覆；鲜瓜腐烂，则饭食减半。红薯若要保存，需及时切割并晾晒。
棉花作为秋后作物，最怕霜冻提前。轻霜对棉花影响不大，但酷霜会使棉株枯萎。早春棉花若遇霜冻，减产严重；夏季棉花若早霜降临，损失更为惨重。霜后还需进行两次喷花，确保棉花采摘干净，及时清理田间杂物。霜降一到，种麦之事便需提上日程，农人开始忙碌起来。
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