立冬农谚大全:农事指南与节气秘诀

秋蝉一声鸣叫,预示着寒冬的来临,万物开始为过冬做准备。麦田里的麦子已经盘好墩,如同扎根大地,为来年的丰收打下坚实基础。农人们常说年前杈多,年后穗多,寓意着辛勤耕耘才能换来累累硕果。种麦的最佳时节是立冬前后,此时播种的麦子来年能收获丰富的种子,种一缸麦子,就能打满一瓮麦粒。立冬这天,农人们忙着摇动耧车播种,种下一葫芦麦子,来年就能收获两瓢,体现了农时紧迫与丰收的期盼。

十月不种麦,农谚道出了种植的黄金时节。十月种麦不嫌羞,来年能与麦子同时收获,别人用镰刀收割,自己用手轻轻揪下,那份喜悦难以言表。然而,若错过了立冬这个关键节点,种麦便成了费力白搭工。立冬时节,麦苗若不倒伏,不如直接埋入土中休眠。农人们讲究立冬不分针,不如土里蹲,立冬不倒针,不如土里闷,立冬不倒股,就怕雪来捂,这些经验总结,都是为了让麦子在严寒中安全越冬。

立冬一到,农人们便忙着给麦田浇冬水。麦子要长好,冬灌是必不可少的环节。当日均温度达到五度时,正是浇麦的最佳时机。冬无雨,农人们便主动浇水,湿冻虽能冻死麦苗,但干冻则会导致麦苗死亡。不冻不消时浇水偏早,只冻不消时浇水晚了,夜冻昼消时才是最佳时机。黄河水虽然可用,但不可靠,单纯依赖黄河水容易导致灌溉不足。早来水就早浇,晚来水就晚浇,早浇时要确保麦苗已全部出苗,晚浇则不宜超过地冻牢时。

黄河水不可靠,平原地区也要提前建造水库蓄水。提前蓄满水塘,到用水时不至于手忙脚乱。追肥、浇水、划锄是三个关键环节,要紧密衔接。冻水浇罢后紧划锄,既能保墒增温,又能让麦苗舒舒服服过冬。麦子过冬时覆盖一层灰,就像冷天盖上了棉被,保暖又保湿。

立冬不砍菜,就要受冻害。干菜晒满筐,不怕年景荒。地里棉柴要拔个净,来年少生虫和病。立冬后,农人们便开始耕地。田要冬耕,羊要春生。三耕六耙九锄田,一季庄稼抵一年。冬耕宜早不宜晚,冬天耕地好处多,除虫晒垡蓄雨雪。秋冬耕地如水浇,开春无雨也能出苗。冬天耕下地,春天好拿苗。粮田棉田全冬耕,消灭害虫越冬蛹。冬天把田翻,害虫命归天。冬耕灭虫,夏耕灭荒。秋冬多耕地,来年多打粮。土地耕得深,瘦土出黄金。深耕细耙苗儿壮,根深不怕大风刮。豌豆一条根,只要耕得深。麻田搞深翻,麻秆顶破天。

要吃丰收瓜,冬天把窝挖。隔冬挖好南瓜窝,南瓜结得大又多。好地难得淤沙,碱地难得坷垃。适时巧耕地,碱地养坷垃。争犁不争耙,碱地养坷垃。一成坷垃一成苗,十成坷垃保全苗。一个坷垃四两油,留下坷垃有盼头。半截坷垃半截苗,无有坷垃不长毛。勤上坡,时间挤,莫忘随时把肥积。栏里一把土,囤里一把谷。冬季双手不闲,春季吃穿不难。

立冬打软枣,萝卜一齐收。季节到立冬,快把树来种。树叶落,地未冻,冬季植树好时令。冬前栽树树难看,开春发芽长不慢。冬前栽树来年看,来年多长一尺半。冬栽做场梦,春栽有场病。冬栽树,好成活,看管不好损坏多。桃树生长外围狂,修剪注意保内膛。外围要留弱枝芽,背上枝条勿返狂。内膛徒枝莫去掉,甩辫处理最恰当。疏剪枝条有进出,主枝角度要开张。枝条更新很重要,年年更新树健壮。

冬天要忙,土壤改良。冬季修水利,正是好时机。沟成网,地成方,沟渠路旁树成行,排灌路林四结合,配套工程效益强。有沟就有路,有路就有树。冬季多挑一担土,夏天少担一份忧。洼地修台田,不缺小米饭。生地坏地三年修,十年岗洼一样收。年年修地堰,一亩顶亩半。大沟通小沟,旱涝保丰收。挖地如挖粮,整地如修仓。水土不下坡,粮食打得多。水土不出田,粮食吃不完。地埂加一寸,等于上茬粪。修畦如修仓,跑水如跑粮。地堰抬抬头,吃穿不用愁。保土保水如保命,治山治水如治家。人治水,水治人,人不治水水治人。跑土如跑粪。地埂不修,有田也丢。山地破了唇,跑了金和银。山地塌了堰,跑了粮一半。山上开荒,山下遭殃。山上光,年景荒。山上和尚头,清水断了流。山上开一线,山下冲一片。穷山不治,恶水难服。

挖掘机,真厉害,千斤泥土一剜就起来,水旱两用真痛快。要把水找,掌握技巧。凸山对凹山,好水在凹间。湾对湾,水不干。两沟相交,泉水滔滔。山扭头,有水流。冬天人畜均莫闲,拉脚打工能挣钱。立冬温渐低,管好母幼畜。哺乳幼畜要长好,管好母畜第一条。冬天少农活,草料要斟酌,粗料多,精料少,但是不能跌了膘。立冬小雪到,鱼种池塘管理好,组织劳力积肥料,来年饵料基础牢。立冬花(卉)衰护根苗,剪枝壅土根覆草。

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