6月29日，在学生营养餐计划实施近两周年之际，一则令人心碎的微博引发了社会广泛关注。许多网友看到小学生用江水泡饭的场景后，瞬间泪目。一位实名认证的爱心公益人士张云明，系安徽省阜阳市阜阳师范学院信息工程学院学生，通过微博揭露了这一现象。他晒出了云南丽江市永胜县东山乡东江小学的现场照片，称放学后学生们排队打饭，餐食仅有米饭泡油茶，且没有其他菜肴，部分孩子甚至直接往米饭里加江水。微博配图直观地展现了孩子们的困境，迅速点燃了网友的同情心。
7月2日，张云明发布长文澄清，解释网友误解。他强调自己拍摄的照片仅记录了学校某天晚餐搭配酥油茶的情况，并非长期现象。他描述道，看到一个小女孩在米饭中加冷水时，内心十分难受，因此拍下照片分享。他澄清称，东山小学一直严格遵循营养餐计划，早餐提供面条，午餐确保蔬菜和肉类供应，晚餐则是一素一汤。由于该校学生全部为傈僳族，油茶是当地的传统饮食习惯，学校考虑到文化适应性，偶尔会以油茶替代晚餐主食（约每十天一次），且学生普遍喜爱这种搭配。
张云明表示，发布微博的初衷是希望唤起社会对山区儿童的关注。他特别提到，该校教师不仅承担教学任务，还额外付出了许多辛劳，只因真心希望少数民族孩子接受教育。这些默默的付出往往被外界忽视。他的文字传递出对山区教育现状的关切，以及对教师无私奉献精神的敬意。
永胜县教育局迅速作出回应，澄清了”江水泡饭”的具体情况。工作人员子世涛向记者解释，照片中的”江水”并非直接取自金沙江，而是学校从江中抽水后沉淀在池子里的饮用水。虽然当地居民习惯饮用冷水，但在学生中仅是个别现象。教育局进一步透露，当日饭菜偏咸，该学生加水调和是个人选择。督察报告显示，永胜县自2012年3月1日起全面推行农村义务教育学校学生营养餐改善计划，建立了校长负总责、分管副校长直接负责的管理机制。目前全县205所学校、41380名学生受益，东山小学的营养餐补助资金及贫困寄宿制生活补助费管理规范，账目公开透明，每日菜谱及收支明细均公示于公示栏，主动接受监督。
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