潮汕春节习俗大揭秘:从神明上天到压岁钱传统

在广东潮汕地区,农历十二月二十四日被视作“神明”上天“述职”的重要日子。从这一天开始,家家户户都会进行大扫除,清洗用物和被帐,这一习俗被称为“采囤”,寓意扫除旧岁,迎接新年。除夕前的一两天,家家户户都会制作各式粿品,为即将到来的春节做好准备。

除夕当天,潮汕人有着逛花市的传统,称为“行花街”。百合、橘树、菊花、桃花等花卉是必不可少的,因为人们相信花能带来好运,行花街可以交好运,新年吉祥。

农历正月初一日,被称为元日,是新岁之首,也是春天的开始。当天,天刚拂晓,鞭炮声此起彼伏,家家户户厅中的大桌上摆满了大吉(即柑,因柑比桔大而得名)、青橄榄及各式精美糖果。门前张灯结彩,晚辈向上辈敬茶祝福。这一天,多数人家会吃素,至少早餐不吃荤。早餐后,大人会带着小孩和 大吉 去亲友家拜年,主客互致新正如意,恭贺发财添福等吉利话。主人会以大吉、槟榔(古俗敬槟榔,今用青橄榄代之)招待客人,共品工夫茶。客人会赠上大吉贺主人吉祥如意,主人则以大吉回赠,俗谓“转敬式换吉”,意在回敬美好祝愿。初一早,不少舞狮班及英歌队会敲锣打鼓到各村各户参拜贺年,主人会燃放鞭炮以示欢迎。

初二、初三日,乡村圩镇多组织庆新春文娱活动。除了搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外,还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨游行表演。送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项。长辈要分钱给后辈,能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送,而要很讲究地装在一个利市包中,或者用一块红纸包看。这俗称为“压肚腰”,意谓一年从头到尾,腰包里都会满满实实、富富裕裕。

在粤西北的西江肇庆段“小三峡”水面上,至今还生活着一些以船为家的“水上人家”。这些渔民有些是世世代代在船上生活,他们大多在船上做饭,大多依然烧木柴。渔民们还喜欢在江岸边空地上种上番薯、油菜、葱、蒜苗等,补贴生活。过年时,渔民们喜欢在船头贴上“一帆风顺”,在船舱上贴“万事顺意”和“老少平安”,还有独特的金钱剪纸图案的“红钱”。此外还要在船头放鞭炮、祭祖先,在岸上祭神,保佑自己平安幸福。

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