我是一名四年级的小女孩，虽然年纪尚小，但已经意识到自己还无法炒出像样的菜肴，这难免会引来一些笑话。不会做菜的”坏处”我已经深有体会。记得有一次，妈妈临时有事要外出，来不及准备晚餐，而爸爸又恰巧不在家，只能让我自己找点吃的。那次经历真是糟糕透顶，我原本就不擅长烹饪，结果把鸡蛋炒糊了，而且忘了加盐；炒的菜里，竟然还漏掉了味精……总之，那次的表现简直糟糕到极点。妈妈回来后看到这一幕，无奈地摇摇头说：”你呀，什么时候才能长大。”妈妈的话，我牢牢记在心里，暗暗下定决心要攻克这个”难关”。
星期天上午，爸爸和妈妈去加班，家里只剩下我一个人。时间不知不觉地流逝，10点多的时候，他们还没有回来。我看着这个”千载难逢”的机会，便系上围裙，准备大显身手。我的烹饪计划分为几个步骤：首先从冰箱里取出三个鸡蛋和三个西红柿。接着，我把鸡蛋打入碗中，用刀将洗净的西红柿切成片；又找来一根葱，仔细清洗后切碎——这些步骤，都是我在妈妈做饭时偷偷观察学习的。一切准备就绪后，我信心满满地走进厨房。
我先把炒锅擦洗干净，然后拧开煤气管准备打火。由于我对煤气灶不太熟悉，决定用火柴来点火。然而，点火可不是一件容易的事，尤其是我从小就对火有着天然的恐惧。无奈之下，我只能鼓起勇气划火柴，结果划了三次才终于点燃。我不管三七二十一，把火柴扔向炉灶，”呼”的一声，火苗窜了上来。我赶紧把炒锅放在灶上，没等锅里的水完全蒸发，就迫不及待地倒进了油。这下可好，”啪啪”声中，屋子里仿佛放起了烟花——原来热油遇到了水竟然会爆炸。等到油不再噼啪作响，我又抓起一把葱花扔进锅里，顿时浓烟滚滚。我赶紧放入西红柿，然后拿起锅铲翻炒了几下。当西红柿炒得差不多时，我把那碗鸡蛋液倒入锅中。”嚓”的一声，锅里立刻绽放出一朵漂亮的”花”。多美的”花”啊！我兴奋得手舞足蹈。待菜肴出锅，我惊喜地发现，这盘西红柿炒鸡蛋真是”绝了”：红的西红柿、黄的鸡蛋、白的葱花，色彩鲜艳，香气扑鼻，简直不输妈妈的手艺。
正当我沉浸在喜悦中时，突然听到外面传来爸爸妈妈的声音。我眼珠一转，迅速把那盘菜藏在饭桌上，然后蹑手蹑脚地躲到阳台上，准备迎接他们的”检阅”。
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