“有空一起来喝茶吧。”电话那头传来母亲熟悉的呼唤。果然，第二天清晨我就被她连拉带拽地从被窝里拽了出来，理由是去喝早茶。茶楼，这片我最熟悉的天地。儿时我对喝茶充满向往，茶楼里总是人声鼎沸，碗筷碰撞的叮当声交织成欢快的交响曲。”几位饮咩茶啊？””来壶普洱。”摊开折叠的菜谱，从迷你到特大，广东人喝早茶从不看价格。玲珑的虾饺外皮嫩滑，内馅爽脆；榴莲酥香气扑鼻，入口即化；凤爪咸鲜微辣，回味无穷；烧麦在竹笼里憨态可掬，皮薄馅足；皮蛋瘦肉粥绵密顺滑，艇仔粥配上油炸鬼更是绝配。每一勺都让人满足。吃完点心总要猛呷一口茶，擦擦嘴角，惹得母亲嗔怪道：”斯文点啦。”茶的清冽化解了点心的甜腻，在唇齿间留下悠长余香。”买单吧。”往往要等一两个小时，席间老人与小孩，朋友与朋友，同学与同事谈笑风生。广东人从不计较这片刻的闲暇，无论多忙都要喝早茶，都要见朋友。茶楼里时光仿佛静止，每一句”又长高了喔””多穿点衣服””多吃点”都带着不变的温情。长大后，我厌倦了这段看似悠闲的时光。谈笑的内容从未改变，但心境已全然不同。漫长的时间里，我只想赶紧写作业，复习功课，和朋友逛街聊天，在笔尖飞舞间争分夺秒地喝茶，塞母亲夹来的点心，快点，再快点。”慢点啦。”母亲总这样劝我，但我怎能慢下来？很久没喝早茶了。偶然想起这事，打开美团搜索茶楼名字，一个多小时的配送时间在快餐店显得如此突兀。心一横点了外卖，漫长的等待后，流沙包奶香四溢，艇仔粥鲜腴可口，但我总觉得少了什么。少了什么呢？望着空荡荡的房间，少了人气，但也不全是。我想，喝早茶的悠闲与外卖的便捷终究不同。广东人饮茶，饮的不是茶，而是亲情间的珍贵情意；得闲，得的不是闲时，而是忙里偷闲的闲心。在这个快节奏时代，我们拼命追赶，唯恐落后。唯有广东人懂得慢下来，为自己留一方清闲之地，饮一杯属于自己的从容。现在，我对母亲说：”有空一起来喝茶吧。”
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