我从未想过自己会对豆腐圆如此着迷,或许是因为它承载着我们家乡的独特风味吧。记得有一次,妈妈让我去市场买菜,路过一家卖豆腐圆的小摊时,我被眼前的一幕深深吸引。那一个个大小均匀的豆腐圆,两面煎得金黄诱人,整齐地排列在盘中,散发着令人垂涎的香气。我瞬间食欲大增,渴望立刻品尝一番。然而,口袋里的钱已经不够,我只能无奈地放弃。带着一丝沮丧回到家,我把这个想法告诉了妈妈。她先是愣了一下,随即恢复了平静,只是淡淡地应了一声”哦”。我原本以为她会安慰我,却没想到她的反应让我更加失落。
第二天傍晚,妈妈迟迟没有回家,我心中充满了担忧。直到夜幕降临,妈妈才提着满满一袋食材回来。我无意中瞥见那些东西——翠绿的葱花、香浓的大蒜、爽脆的木耳、鲜美的猪肉、滋补的香菇,还有新鲜的豆腐等等。我感到十分惊奇,回想起妈妈吃豆腐圆时那细嚼慢咽的模样,当时我还觉得她太傻了,吃个豆腐圆都要吃那么久,难道牙齿真的退化了吗?现在想来,这一切都源于妈妈对我的良苦用心。
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