儿子渐渐长大，步入成家立业的年纪，无论做母亲的多么不舍，终究要放手让他拥有自己的小家庭。从此，他的生活将围绕爱巢展开，穿什么、吃什么，都由媳妇儿做主。这”权利”的转移，让正值中年的母亲突然面临”空巢”的失落，厨房的热闹也渐渐褪色。往日孩子放学回家后急切询问”妈，妈，吃什么”的欢声笑语，以及他下班后狼吞虎咽的满足模样，如今都成了珍贵的回忆。对男孩子而言，食物永远是最重要的。儿子中学时，一顿早饭就能轻松干掉一碗牛肉面，外加一盘熟牛肉和两个水煮蛋，真是应了那句”半大小子，吃死老子”的老话。我家儿子就是最好的证明！
厨房曾是我家的欢乐中心。作为北方人，我们钟情于各种面食，包子、饺子、面条轮番上阵，光是饼子就有白面饼、葱油饼、馅饼、甜饼等多种做法。看着儿子吃得津津有味，做母亲的也倍感满足。可如今，餐桌上的主力军不在了，我和丈夫开始简化饮食，结果总是剩饭剩菜吃不完。凑合成了我们厨房的主旋律，餐桌变得单调乏味，生活似乎也失去了往日的色彩。
年轻人忙于事业，偶尔回家也总是行色匆匆。偌大的房子显得格外空旷，我决定做些改变。”民以食为天”，我的”改革”就从厨房开始。上网查资料，超市精心采购，我决定尝试制作西餐面点——比萨。家里没有烤箱，就找了个厚底锅来代替。经过一番忙碌，我的培根比萨终于要出锅了。中西合璧，因陋就简，这能成功吗？丈夫脸上写满了怀疑。
揭开锅盖一看，红红的番茄沙司、白色的洋葱圈和金黄的菠萝丁相映成趣，肉香、奶香、果香交织在一起，令人垂涎欲滴！再撒上翠绿的碎生菜点缀，我的比萨居然有形、有色、有味。初战告捷，我兴奋地让丈夫赶紧拿手机拍照！发条彩信给儿子，儿子很快回复：”老妈拉风！”接着拌一盘蔬菜沙拉，煮一盅蘑菇忌廉汤，杯中斟满红酒，二人世界的西式晚餐正式”OK”！
碎花的桌布，暖暖的灯光，左手执刀，右手握叉，膝上铺着餐巾，我和先生相对而坐，忍不住相视一笑：”这是要干吗？苏格兰调情？”
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