壮族三月三歌圩习俗与畲族乌饭节文化解析

壮族农历三月三，又称为“三月三歌节”或“三月歌圩”，是壮族人民世代相传的传统歌节。壮族一年之中有数次定期的民歌集会，如正月十五、三月三、四月八、八月十五等，其中以三月三最为盛大隆重。这一天，家家户户都会精心制作五色糯饭，染制彩色蛋，欢快地庆祝节日。歌节通常持续两三天，地点选择在距离村庄不远的空旷地带，用竹子和布匹搭建起歌棚，热情接待来自外村的山歌才子。对歌活动以未婚男女青年为主角，但老少皆来旁观助兴。规模较小的歌圩有一两千人，而大型歌圩则可达数万人之多。

在歌圩周围，摊贩云集，民间贸易异常活跃，附近的群众为前来赶歌圩的人们提供食宿，无论是否相识，都展现出热情好客的传统美德。一个规模较大的歌圩，方圆几十里的男女青年都会前来参加，人山人海，歌声此起彼伏，热闹非凡。田阳县的乔业歌圩历来是广西较为著名的歌圩，人们在此赛歌赏歌，男女青年通过对歌传情，如果情投意合，就会互赠信物，以示定情。此外，还有抛绣球、碰彩蛋等趣味活动。

抛绣球既是娱乐方式，也作为定情信物。当姑娘看中某个小伙子时，就会将绣球抛向他。碰彩蛋则是互相取乐的习俗，同样也蕴含着定情的意味。歌节不仅是民间贸易的盛会，更是弘扬民族文化的庆典。1985年，区人民政府将三月三定为广西的民族艺术节，充分展现了壮族文化的独特魅力。

畲族每年农历三月初三，都会欢度“乌饭节”，家家户户都会制作乌米饭，与家人共餐，并馈赠亲友。同时，人们还会聚集在一起盘歌、跳舞，纪念这一传统节日。连江县小沧民族自治乡的畲族人民也过乌饭节，这一天山村热闹非凡。乌米饭是用山上的一种叫乌稔树的野生植物制作而成，畲族人将乌稔树叶煮汤，然后将糯米浸泡在汤中数小时后捞起，放在木甑里蒸熟。这种乌米饭色泽蓝绿乌黑，带有油光，口感香软可口。由于乌稔具有防腐、开脾的功效，将乌米饭用苎麻袋装起来，挂在通风阴凉处，数日不馊。如果再加上猪油熟炒，更加美味可口，因此有“一家蒸十家香”的说法。

乌米饭的来历，传说是唐朝时，畲族英雄雷万兴领导畲军反抗官府，被朝廷军队围困在大山里，失去外援，粮草断绝。畲家军只得在大山里寻找食物。时值深秋，山里大部分树木落果，唯有乌稔树挂着串串甜果，大家采来充饥。雷万兴尝了尝，感到香甜可口，于是传令大量采集野果充饥，军粮问题得以解决，抗击官军取得胜利。此后有一年三月初三，雷万兴突然想起大山里食过的甜果，便又想吃乌稔果，但此时正是春天，乌稔树刚刚抽出绿叶，没有甜果。乡民只好采下乌稔树叶加工后和着糯米一起炊煮，结果糯米也呈现出同乌稔果一样的蓝黑色，香味很浓。雷万兴吃了，食欲大增，异常高兴，下令畲军每年这一天都煮乌米饭。畲民们为了纪念雷万兴率领畲军反抗官兵的胜利，在每年农历三月初三这一天，男男女女都出门“踏青”，采集乌稔叶，家家都做乌米饭，这一习俗流传至今，成为畲族的传统节日。现在的“乌饭节”除了保留原有的习俗外，还载歌载舞，更加热闹非凡。

土族的传统节日是鸡蛋会，节日时间为每年农历三月三日或三月初八日、三月十八日，因地而异。届时，在寺庙里举行献牲酬祭，请法师诵经跳酬神舞，以禳灾祛祸，保五谷丰登，人畜两旺。与会群众还随身携带许多熟鸡蛋，一是自食，二是相互敲击作戏。

布依族的三月三日，是较为普遍的传统节日，俗称“三月三”。节日来源与活动内容，随居住地区不同有所区别。贵阳市乌当区新堡乡一带的布依族将“三月三”又叫“祭地蚕”，俗称“地蚕会”。传说古时有一庄稼汉，发现年年春播之后都有许多地蚕将幼苗咬死。经过反复观察，他认为地蚕是天神放到大地的“天马”。为避免幼亩遭受虫害，他用了许多方法祭拜都不灵验。后来，他在春播时炒包谷花去喂地蚕，结果保住了幼苗。这个消息很快传到远近的布依人家。此后，这一带的布依族为了保护农作物，争取获得丰收，于每年三月初三会天，不动上砂包谷花作供品，三五成群地至附近山坡祭祀“天神、地蚕”，祈求天神保佑，不叫地蚕咬死田地里的禾苗，让五谷丰登。祭毕，人们沿田边土坎边走边唱山歌，并把包谷花撒向田土中。北部坝王河一带，因气温较低，此时枫叶尚小，未能着色，以三月十三日为“枫叶节”。节日这天，人们到山野踏青游春，儿童们摘嫩枫叶做成圆球抛打，妇女们则摘几匹嫩枫叶插在头髻上。此外，家家把糯米染成五颜六色，做花糯米饭吃。青年们到山坡上吹木叶、唱山歌。如遇上称心如意的对手，晚上便相邀到布依村寨，通宵达旦地对歌。临别时，主人家用芭蕉叶包着花糯米饭和鸡腿肉分送歌手，作为节日的礼物。贵州望漠县布依族传说三月初三是“寒日”，吃了狗肉可以驱寒。此日有条狗请客的习俗。贵州安龙县部分布依族传说三月三是“山神”的生日。人们为避免山神放出蝗虫伤害庄稼，确保农业丰收，旧有扫寨祭山神的习俗。“三月三”这天，人们到村寨山神坛前摆设雄鸡、刀头等供品，还要杀一头狗，将血洒在纸旗、纸马和寨子进出要道口的石头上，然后由“老魔公”及其他人员携带淋有狗血的纸旗、纸马到各家各户扫除妖魔鬼怪。各家大门口要设置一张长凳，凳上摆一只装满清水的“水碗”和一只装有瓦砾石粒的碗。“老魔公”在大门口咒念“魔经”，打几个“农阳卦”，再将瓦砾石粒向这家房屋内乱撒，将水碗的水四处乱泼，掀翻大门前的长凳，扣起水碗，意为扫除了魔鬼。最后，给这家插上沾有狗血的纸旗、佳上纸马，另赴他家去扫。村寨住户都轮扫完毕，“老魔公”口到神坛，将收扫的妖魔鬼怪集中镇压于神灵之前，然后全寨男人于神坛处就地会餐，称为“陪神吃饭”。该县德卧镇称“三月三”为“赶毛杉树”，又叫“毛杉树歌节”，为期三天，聚会者达数万之众。云南罗平八达河一带的布依族的三月三日，是男女青年唱歌对调的节日。这天，男女老少来到河边听青年们唱山歌，观看孩子们比赛划竹排、打水枪。有的人家还给孩子做花糯米饭分送到边和寨旁；有的则用小花布口袋装上鸡蛋和各类食品，供玩耍和参加比赛活动的青少年吃。罗平牛街的布依族男女青年则要在这三天中，举行盛大的游山、对歌和交友活动。方圆几十里的各族青年，届时也来到马把山腰一带，参加和观赏这一传统的赛歌对调活动。歌手们可以在这样的场合中大显身手，凭着即兴作诗吟唱的天才，能和对手连唱三天三夜甚至更长的时间。有许多男女青年通过这些活动建立了爱情关系。

侗族传说，古时侗家的原始属地总是以桐树开花时为插秧节。但有一年桐树没有开花，结果误了农时，只好逃荒到报京一带。为了吸取过去的教训，每到三月初三人们便吹芦笙唱歌，走访亲友，并相互提醒该忙农事。侗族多于节日举行抢花炮、斗牛、斗马、对歌、踩堂等活动，亦称“花炮节”。初三清晨，姑娘们精心打扮后，提上精巧的竹篮，到菜园采来满监葱蒜，在泉边用水洗净。她们排成一字长龙，站在水边小路上，羞涩地挥动篮子，悄悄地向山坡上张望，等待情郎讨取。此时山坡上早已站满了人，里边有姑娘的家人，要看看到底是哪家后生讨走了篮子。一群穿着整洁青布对襟上衣的小伙子，在人们善意的哄笑中，一个跟一个地走上水边小路。这时，小伙子们当众向意中人讨篮，得到者会迎来一阵噢噢的赞叹声，小伙子可与姑娘悄声约定还篮时间。讨不到篮子的小伙子会招来围观者嘘嘘的嘲讽声，而后在寨旁山坡上对歌，以歌声继续寻觅知音，一直唱到天亮。这天中午，人们集中在寨中心的场地上欢歌狂舞。三月初四还要举行盛大的化装舞会。初五下午要为前来观看的邻近村寨的客人举行欢送仪式。

瑶族相传在很久以前，野兽经常出入瑶族村寨伤人、损坏庄稼，为了保卫家园，寨子的民族英雄盘古率勇士上山守猎、捕杀猛兽，盘古不幸被羚羊用角顶破服部而当场死亡，那天正是农历的三月初三，为了记念民族英雄盘古，瑶族人民把每年的三月初三日定位记念盘古的日子，取名为“三月三”又名“干巴节”。即每年的“三月三”之前，瑶族男人都提前一个星期到老林守猎、捕杀野兽、下河捞鱼摸虾，并且烤成干巴带回家里。妇女们上山采摘小靛叶等天然染料，煮水后染成红、黄、蓝、紫四种颜色的糯米饭用于敬献盘古，年复一年，一直传到今天。过去“三月三”，瑶族人民放下手中的农活集体休息一天，以祭奠盘古，即妇女们休息做针线活、男人们读经书、喝酒、娱乐、姑娘和小伙子们却相约到寨子边的荒山上、纵林里对歌、谈情爱、玩耍。

黎族称三月三为“孚念孚”，为预祝“山兰”(山地旱谷)和打猎丰收的节日，也是青年男女自由交往的日子，人们称它为谈爱日。关于它的来历，有个美丽的传说故事。据说很久以前，七指岭地区遇到罕见的大旱，人们度日如年。一天清早，一个名叫亚银的年青人告诉大家，说他梦见一只百灵鸟，要想摆脱这场灾难，必须爬上五指山的顶峰，吹起鼻箫诱捕它。亚银自告奋勇地登上五指山山顶峰，他在山顶上吹起他心爱的鼻箫。一直吹了三天三夜，一只百灵鸟才从幽谷中飞来，亚银赶忙追捕，他追过一座山岗，最后亚银定神一看，百灵鸟变成了一位非常漂亮的黎族姑娘。姑娘答应跟亚银到人间解救灾难。旱灾解除后，未想到却触怒了峒主。他派家丁把百灵姑娘捉去，这时亚银赶来，他俩躲进一个山峒里，峒主命令家丁用火烧到山洞时忽然乌云滚滚、雷声大作、石裂山崩，把万恶的峒主和他的家丁全压死了。亚银和百灵姑娘变成一对鸟儿，飞上天空，乡亲们闻讯赶来，目送他们，激动地跳起舞唱起歌，祝他们美满幸福。这一天正是农历三月初三，从此这一天便成了黎家的一个传统节日。为了庆祝三月三，准备工作要提前半个月进行。男子上山狩猎，把所获猎物腌好封存；妇女在家春米和做粽粑；青年男女准备漂亮的服饰和定情的礼物。猎物和粽粑作为祭品，用以祭礼堂里的祖先，若出猎无所获，则杀鸡代替，祭祀由氏族老人主祭。

文章网址：https://www.gushiio.com/zuowen/zuowensucai/55993.html

壮族三月三歌圩习俗与畲族乌饭节文化解析

相关推荐