我家今天吃的神奇面食猫耳朵做法揭秘

你们猜今天中午我家吃什么美味佳肴?竟然是令人垂涎的“猫耳朵”!你们知道“猫耳朵”是什么吗?昨天爸爸神秘兮兮地说中午要吃这个,我满腹好奇,直到他揭晓谜底,我才恍然大悟。你们觉得我家会准备什么特别的午餐呢?

其实,我一直以为“猫耳朵”真的是猫咪的耳朵呢!直到爸爸开始动手制作,我才惊觉这名字的由来。原来,这“猫耳朵”是用面粉精心制作而成的小面点,形状酷似猫咪的耳朵,让人忍不住想一探究竟。

制作“猫耳朵”的过程十分有趣,简单又充满乐趣。首先,将面粉和成光滑的面团,然后搓成长条,再切成一个个小面团。接着,用大拇指轻轻一搓,小面团就变成了一个个可爱的“猫耳朵”,形状逼真,仿佛能听到猫咪的呼噜声。我们全家齐上阵,很快就搓出了一大堆,看着这些活灵活现的小面点,大家都忍不住笑了。

妈妈将水烧开,把“猫耳朵”下入锅中,再加入各种美味的配料,就像煮面条一样简单。煮熟后,捞出盛入碗中,热气腾腾的“猫耳朵”散发着诱人的香气,让人食指大动。

据爸爸说,这种做法是从他叔公那里学来的,口感劲道十足,让人回味无穷。我一口气吃了一大碗,还想再吃,妈妈笑着阻止了我,说再吃就要撑着了。这美味让我念念不忘,真希望爸爸能再做一次,让我大饱口福!

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