在天津卫的手艺界，捏泥人的“泥人张”堪称翘楚，其地位无人能及，堪称独占鳌头。在众多手艺人中，泥人张更是鹤立鸡群，其他匠人望尘莫及。这位享誉盛名的泥人张，本名张明山，在咸丰年间，常去两个地方观察人间百态。一是东北角的戏剧大观楼，二是北关口的饭馆天庆馆。他坐在那里，一边品酒，一边留心观察各种角色的神态，尤其是天庆馆里形形色色的食客，他们的举止言谈更是他取材的宝库。那是一个阴雨绵绵的午后，他独自一人坐在天庆馆里，一边饮酒，一边观察着四周食客们的模样。就在这时，门外走进来三个人，其中一位身穿华服，头戴高帽，身材魁梧，挺着肚子，气宇轩昂，横冲直撞地往里走。站在迎门桌子上的“撂高的”一眼认出这位稀客，赶紧吆喝道：“益照临的张五爷可是稀客，贵客，张五爷这儿总共三位——里边请！”这声吆喝顿时让饭馆里鸦雀无声，连吃饭的人都停下了筷子，好奇地望着这位大名鼎鼎的张五爷。这位张五爷，名叫张锦文，靠着贩盐发家，是天津卫最有钱的人之一。他当年曾为盛京将军海仁效力，被海将军收为义子，排行老五，因此又称“海张五”。尽管人们当面尊称他为张五爷，背后却叫他海张五。在天津卫这个商业繁荣之地，有钱就有势，连官员都对他们礼让三分。然而，手艺人却不受此规矩约束。他们靠手艺谋生，无需仰人鼻息，自然也不怕谁。因此，泥人张对此毫不在意，继续饮酒吃菜，东瞧西看，全然没把海张五放在眼里。然而，没过多久，就听见海张五那粗犷的声音在饭馆里回荡：“人家台下一边看戏，一边手在袖子里捏泥人。捏完拿出来一瞧，台上的嘛样，他捏的嘛样。”紧接着，海张五更是大声嘲讽：“在哪儿捏？在袖子里捏？在裤裆里捏吧！”引得众人哄堂大笑，都在拿泥人张开玩笑。这些话在饭馆里传得沸沸扬扬，人们都等着看泥人张如何“报复”海张五。只见泥人张仿佛没听见一般，左手从桌子底下摸出一块泥巴，右手依然端着酒杯，眼睛盯着酒菜，左手却飞快地捏弄起泥巴来，其手法之娴熟，比变戏法的刘秃子还要灵巧。海张五还在继续嘲讽，泥人张却已经将他的形象捏在了手中。片刻之后，泥人张停下手中的动作，将泥人往桌上“叭”地一戳，起身去柜台结账。饭馆里的人们伸长脖子，只见桌上捏着一个泥人，其形象栩栩如生，简直就是海张五的缩小版——瓢似的脑袋，小鼓眼，一脸狂气，比海张五本人还要像。只是这个泥人只有核桃大小。海张五在远处一眼就认出这是在捏他，他朝着正要出门的泥人张的背影喊道：“这破手艺也想赚钱，贱卖都没人要。”泥人张头都没回，撑开伞走了。然而，天津卫的事情总是不会这么简单结束。第二天，北门外估衣街的几个小杂货摊上，摆出来一排排海张五的泥像，还加了个身子，打磨得栩栩如生，坐在那里。这些泥像都是翻模子扣的，成批生产，足有一二百个。摊上还都贴着个白纸条，上面写着：“贱卖海张五”。估衣街上来来往往的人，谁看谁乐。乐完找熟人来看，再一快乐。三天后，海张五派人花了大价钱，才把这些泥人全买走，据说连泥模子也买走了。虽然泥人没了，但“贱卖海张五”这件事却传了一百多年，直到今儿个。
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