我的神厨妈妈厨艺绝绝子

我的妈妈拥有一双黑亮明亮的眼睛,仿佛闪烁着灵动的光芒。她高挺的鼻梁笔直地镶嵌在立脸的正中央,显得格外端庄。她的耳朵柔软而圆润,摸上去令人感到无比舒适。而她那双粗糙却充满力量的大手,不仅勤劳能干,更承载着无尽的温暖与关爱。妈妈不仅性格幽默风趣,还拥有许多令人惊叹的特长,无论是跳绳、打乒乓球还是跑步,她都充满热情,活力四射。今天,我想向大家隆重介绍我妈妈的厨艺,尤其是她那令人垂涎的蒜蓉生蚝。

妈妈常常为我精心准备我最爱的蒜蓉生蚝,那滋味简直让人回味无穷。有一天,她特意买来新鲜的大海蛏,决定尝试一道新菜品。我兴奋地守在旁边,仔细观察着妈妈的每一个动作。只见她麻利地将海蛏洗净,然后均匀地切成两半,露出鲜嫩的内脏。接着,她用勺子将炒好的蒜蓉细细地淋在每个海蛏肉上,再滴上几滴老酒和酱油,增添风味。随后,她将海蛏放入锅中,盖上锅盖,大火蒸了足足八分钟。时间仿佛静止,空气中弥漫着诱人的香气。当锅盖被揭开的那一刻,一股从未有过的浓郁香味瞬间扑鼻而来,让人垂涎欲滴。

最后,妈妈在每只海蛏上点缀了翠绿的葱末,一道色香味俱全的佳肴就此完成。我迫不及待地夹起一只送入口中,鲜美的汁液在口中爆开,蒜香与海蛏的鲜美完美融合,简直太美味了!我忍不住问妈妈:“这是什么新菜?”妈妈笑着眨了眨眼:“这道菜叫‘蒜蓉海蛏’,怎么样,味道不错吧?”因为实在太好吃,我偷偷将爸爸的那份也分了一半,妈妈打趣道:“你这贪吃的小馋猫,以后我还会经常给你做哦!”妈妈的厨艺真是花样百出,每次都能惊艳到我。我和爸爸总是情不自禁地说:“你是我们家的厨神!”是的,我的妈妈就是这样能干、多才多艺,她是我心中最棒的“神厨”,也是我最爱的妈妈。

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