酒店规定胜过敬业精神

在我多年的企业培训经历中,有两个案例让我印象深刻,它们生动地诠释了员工敬业精神的重要性。

第一个案例发生在某家酒店。一位台湾客人在退房时焦急地表示,不慎将一包从祖坟上带来的泥土遗落在房间内。这包泥土承载着他祭祖的虔诚与思念,对他说来无比珍贵。接到请求后,酒店员工不假思索,立即翻遍了房间的所有角落,甚至检查了所有垃圾袋,最终成功找到了那包泥土。台湾客人的感激之情溢于言表。

第二个案例同样感人。一位白发苍苍的老太太找到酒店,希望找回一缕她已故丈夫的头发。这缕头发是她睹物思人的寄托,每晚都放在枕边。然而,由于年事已高,老太太在离开酒店时竟一时疏忽遗忘了。酒店服务员在打扫时发现了这缕头发,但出于疏忽随手扔进了垃圾桶。得知情况后,服务员心急如焚,再次翻遍了所有的垃圾箱,最终将这缕珍贵的头发完好无损地找回了。老太太的感激之情难以言表。

这两个故事都展现了员工对客人的极致关怀,但当我向一位酒店经理询问类似事件是否发生过时,却得到了意想不到的答案。经理笑着摇了摇头,坦言他们的酒店从未发生过此类情况。我有些疑惑,追问道:“难道你们从未遇到过客人遗落物品的情况吗?”经理解释道:“怎么会没有呢?但我们的酒店有明确规定,在客人退房后,任何遗落物品都必须妥善保管,无论价值高低,哪怕只是一张废纸。我们会将物品保存3天至1年不等,正是为了防止无意中丢弃客人有纪念意义的物品。”

他们的做法令人赞叹。我进一步询问:“如此完善的制度是你们首创吗?当初是如何想到要建立这样规定的?”经理回忆道:“起初我们并没有这样的制度。每当客人遗落物品,客房部经理都要花费大量时间和精力去寻找,有时甚至因此引发客人的不满。经过几次这样的经历后,客房部经理向公司提交了一份报告,建议建立物品保管制度。他认为,与其等客人丢失物品后再去寻找,不如主动将物品保管一段时间,既能体现对客人的尊重,也能为员工节省精力。”

酒店采纳了这一建议,专门腾出一间房间作为物品保管室,并对所有遗落物品进行编号登记。这一制度实施后,客人遗失物品的现象彻底消失。工作人员可以自信地告诉需要寻找失物的客人:“请您放心,只要是遗落在我们酒店的东西,我们都已经为您妥善保管了。”这种做法赢得了众多客人的心,也为酒店赢得了良好的口碑。

同样面对客人遗落物品的问题,前文提到的酒店员工固然令人感动,但他们的管理者显然没有尽到责任,导致问题反复发生。而那位提出建立物品保管制度的客房部经理,则展现了卓越的管理才能,堪称一流中层的典范。这个案例给许多管理者带来了深刻的启示:

第一,只有建立完善的制度,才能实现规范化和专业化。执行只有在制度的保障下才能到位且高效。

第二,当问题出现时,员工往往关注如何立即解决,而管理者应该思考如何彻底解决问题,避免类似事件再次发生。这时候,制度性的保障就显得尤为重要。所以说,制度第一,自觉第二。

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