日常科学小知识分享：健康生活必备常识

生活中处处隐藏着科学奥秘，只要我们用心观察，就能发现许多有趣的现象。以下是50个关于身边科学的小知识，涵盖健康饮食、生活习惯、自然现象等多个方面，帮助大家轻松学习科学知识。

1. 运动能否降低体内有害胆固醇？
答案是肯定的。美国罗兰·巴克利国立研究所对8000名男性进行的”全国跑步者健康状况调查”显示，长跑者体内有害胆固醇显著减少，良性胆固醇增加。调查还发现，高血压患者中有一半人的血压得到改善，与心脏病相关的风险降低了30%。

2. 大量食用核桃是否有益健康？
有研究证实，核桃富含不饱和脂肪酸，能有效降低体内低密度脂蛋白（LDL），即”坏胆固醇”。美国露马林达大学的塞倍德博士研究小组指出，每天食用约30克核桃，可显著改善心血管健康。

3. 开车时打手机为何危险？
多伦多大学莱迪若麦亚博士的研究表明，开车时使用手机的事故率是不使用手机时的4倍以上，与酒后驾驶的危险程度相当。

4. 牛奶能否去除口中异味？
可以。牛奶中的蛋白质和脂肪能有效中和大蒜、洋葱等食物产生的挥发性硫化物，喝一杯牛奶或用牛奶漱口即可消除异味。

5. 喝醉酒后能否喝牛奶？
建议饮用。牛奶中的乳糖和蛋白质可保护胃黏膜，延缓酒精吸收，缓解醉酒症状。

6. 炒菜时能否加入牛奶？
可行。当菜肴中酱油放多时，加入少量牛奶可中和咸味，使口感更佳。

7. 牛奶能否与糖一起加热？
不建议。高温会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应生成有害物质果糖基赖氨酸，尤其对儿童健康不利。应将牛奶煮沸后冷却再添加糖。

8. 早餐牛奶加鸡蛋是最佳搭配吗？
并非如此。虽然牛奶和鸡蛋营养价值高，但铁吸收率较低。建议搭配动物肝脏、血制品、红肉、鱼类或富含维生素C的蔬菜，以促进铁吸收。

9. 牛奶能否与药物同服？
需谨慎。牛奶中的钙会与某些药物（如四环素类）发生反应，影响药效。建议服药前后2小时内避免饮用牛奶。

10. 最佳饮用牛奶时间是什么时候？
晚上。睡前喝牛奶有助于睡眠，且夜间人体分泌生长激素，此时补充蛋白质更易被吸收。

11. 豆浆与鸡蛋同食是否合适？
不建议。豆浆中的胰蛋白酶抑制物会破坏鸡蛋中的蛋白质，影响营养价值。

12. 西红柿与黄瓜同食好吗？
不宜同食。黄瓜中的酶会分解西红柿中的维生素C，降低营养价值。

13. 豆腐与葱同食是否影响健康？
有影响。豆腐中的钙会与葱中的草酸结合成草酸钙，不易被人体吸收，且可能形成结石。

14. 牛奶与橙子同食好不好？
不建议。两者混合可能形成块状物，影响消化吸收。

15. 浓茶能否解酒？
不能。酒精对心脏有刺激作用，浓茶同样会兴奋心脏，反而加重身体负担。

16. 牛奶煮熟后营养会损失吗？
会。高温会使牛奶中的维生素、蛋白质等发生化学变化。市售牛奶已消毒可直接饮用。

17. 多吃甜食会加重近视吗？
会。过量糖分会导致眼内房水渗透压升高，引起暂时性近视。长期高糖饮食还会导致维生素B缺乏，影响眼球壁营养代谢。

18. “瑞雪兆丰年”的科学依据是什么？
雪层具有良好保温性能，能保存农田热量，为春季作物生长提供水分和养分。

19. 北京是否属于缺水城市？
是的。北京人均水资源年占有量仅为300立方米，远低于国际公认的1000立方米标准。

20. 空气质量Ⅰ、Ⅱ级是否对人体有害？
没有。Ⅰ、Ⅱ级属于优良空气质量标准，对健康无害。

21. 最佳饮料是什么？
白开水。纯净水不含任何添加剂，最符合健康需求。

22. 世界三大饮料植物是什么？
咖啡、茶、可可。

23. 手机在哪些场合不能使用？
飞机上和手术室中。电磁波可能干扰精密仪器或手术器械。

24. 烂了一半的苹果能否食用？
不建议食用。果肉变质后可能产生致癌物质，已扩散到整个果实。

25. 配眼镜需要符合哪些标准？
需符合国家标准。不合格的眼镜可能导致视力下降、头晕头痛，无法达到矫正效果。

26. 低血压是否对人体有害？
有害。老年人中约40%的中风和25%的心肌梗塞由低血压引起。

27. 心跳速度与寿命的关系是什么？
心跳速度慢者更长寿。每天步行1小时（4公里）可刺激迷走神经，减慢心跳。

28. 昆虫是否有嗅觉基因？
有。蚊子通过嗅觉寻找叮咬对象，果蝇通过嗅觉识别水果。

29. 大蒜能否预防流感？
能。大蒜中的天然抗生素有效抑制病毒生长。

30. 经常吃洋快餐好吗？
不建议。洋快餐普遍存在”三高”（高热量、高钠、高脂肪）和”三低”（低矿物质、低维生素、低纤维）问题。

31. 贪睡是否健康？
不建议。长期睡眠过多可能是动脉硬化的前兆。

32. 坏情绪能否传染？
能。研究表明，与情绪不佳者相处20分钟，可能被负面情绪感染。

33. 吃香蕉能否改善心情？
能。香蕉富含色氨酸，可转化为血清素，使人感到愉悦。

34. 降低体温能否延长寿命？
能。寒带居民平均寿命比热带居民长10-30年，体温降至30℃时代谢率降低50%。

35. 跑步时听广播好吗？
不建议。分散注意力会影响运动效果，降低锻炼效率。

36. 新旧电池能否混用？
不建议。旧电池内阻大，混用会白白浪费电量。

37. 诺贝尔奖的奖励原则是什么？
瞄准最高科学贡献。

38. 什么是知识产权？
指个人或团体对其智力创造成果依法享有的专利权利。

39. 使用节能灯是否省钱？
省钱。以34元一只的10W节能灯为例，每天使用12小时，110天即可收回成本。

40. 蝙蝠是盲吗？
是。蝙蝠通过喉部发出超声波，用耳朵接收回声来定位。

41. 维生素摄入越多越好吗？
不是。过量摄入某些维生素会导致中毒。

42. 年轮除了树木还有什么？
动物和人也有年轮。龟鳖的年轮在背甲上，牛马羊的年轮在牙齿上。

43. 嚼口香糖能替代刷牙吗？
不能。口香糖只能清洁牙面，无法清除牙缝食物残渣。

44. 艾滋病主要通过哪三种途径传播？
性接触、血液传播和母婴传播。

45. 与艾滋病病毒感染者日常接触会感染吗？
不会。日常生活接触不会传播艾滋病。

46. 艾滋病病毒破坏人体什么功能？
免疫功能。病毒攻击T淋巴细胞，导致免疫力下降。

47. 地球日是哪一天？
每年的4月22日。

48. 世界环境日是哪一天？
每年的6月5日。

49. 世界戒烟日是哪一天？
5月31日。

50. 哪些食物不宜空腹食用？
西红柿、香蕉、橘子、牛奶、酸奶、糖、白酒。

51. 浸泡猪肉用水好吗？
不建议。热水浸泡会导致肌溶蛋白流失，影响肉味。

52. 父母多陪孩子好不好？
好。亲子互动不仅对孩子有益，也能延长父母寿命。

53. 有利于防癌的食物有哪些？
番茄、大蒜、洋葱、茶叶、海带、菌菇类、豆类、西兰花等。

54. 生气不应超过几分钟？
3分钟。长期负面情绪会折寿。

55. 体力劳动和体育锻炼一样吗？
不一样。体力劳动多为无氧运动，体育锻炼则包含有氧运动。

56. 营养药等于营养品吗？
不等于。营养药需医生处方，营养品则可自行购买。

57. 人的脉率正常范围是多少？
60-80次/分。低于50次为心动过缓，高于100次为心动过速。

58. 吸烟是否损害皮肤？
是。吸烟女性皱纹更多且老化更快。

59. 二十四节气是谁发明的？
中国人。是中国古代气象科学的重大成就。

60. 每口饭应嚼多少次？
建议30次。充分咀嚼可促进唾液分泌，增强抗癌效果。

61. 佐料是中药吗？
是。许多调味品具有药用价值。

62. 养花需要注意什么？
部分花卉有毒，如夹竹桃、丁香、水仙等。

63. 人的肺活量是多少？
男性平均3470毫升，女性2400毫升。30岁后每岁下降25-30毫升。

64. 过滤嘴香烟能否过滤尼古丁？
不能。过滤嘴只能去除烟焦油，不能过滤尼古丁和一氧化碳。

65. 柳泉居士是哪位作家的别号？
蒲松龄。

66. “射人先射马，擒贼先擒王”是谁的诗句？
杜甫。

67. 人眼最敏锐的是哪种颜色的光？
绿光。绿光波长适中，最易被人眼感知。

68. 景德镇名称来源于哪个朝代？
北宋宋真宗。

69. 蜜蜂有几只眼睛？
3只单眼，2只复眼。

70. 灵芝属于什么植物？
真菌。非草本植物。

71. 石油主要由哪两种元素组成？
碳和氢。

72. 邪教的六大特征是什么？
教主崇拜、精神控制、编造邪说、敛财、秘密结社、危害社会。

73. 埃及狮身人面像叫什么？
斯芬克司。

74. 煤气中毒指的是哪种气体中毒？
一氧化碳。

75. 扑克牌四种花色各13张代表什么？
象征四季各13周。

76. 最早利用蒸汽动力的是轮船还是火车？
轮船。1807年富尔顿发明蒸汽船。

77. 二十四节气中哪个节气表示地下动物开始活动？
惊蛰。

78. 苏武牧羊中的北海是今天的哪里？
贝加尔湖。

79. 操作电脑时屏幕位置有何要求？
与胸部同水平，距离40-50厘米。

80. 下列哪种食用方法不可取？
小葱拌豆腐、豆浆冲鸡蛋、土豆烧牛肉、西红柿炒鸡蛋。
答案：前三种。

81. 中国是否有科普法律？
有。《中华人民共和国科学技术普及法》。

82. 绿色食品A级、AA级是什么意思？
A级允许使用部分农药但不得超标；AA级禁止使用农药，使用有机肥。

83. 人体有多少块骨头？
206块。

84. 笑能提高免疫力吗？
能。但需发自内心的快乐才有效。

85. 食物”趁热吃”好吗？
不好。烫食会损伤口腔黏膜，长期还会影响味觉。

86. 最近三年消费年主题是什么？
明明白白消费、绿色消费、科学消费。

87. 被称为”油料之王”的植物是什么？
油棕。

88. 与佛教有关的植物有哪些？
菩提树、无忧花、贝叶棕。

89. 亚洲最高的树种是什么？
望天树。

90. 四种热带水果树种有哪些？
芒果、龙眼、香蕉、荔枝、柚子、红毛丹、菠萝、榴莲。

91. 能抗癌的植物有哪些？
美登木、芦荟。

92. 世界最早的纸币源于哪个国家？
中国。元朝开始发行纸币。

93. “巾帼”的本意是什么？
指妇女头上的头巾和发饰。

94. 热带雨林分布在哪里？
亚马逊河流域、刚果河流域、东南亚等地。

95. 蜜蜂发育的四个阶段是什么？
卵、幼虫、蛹、成虫。

96. 蜂王浆是谁分泌的？
工蜂分泌。

97. 蜂群中有哪三个成员？
蜂王、工蜂、雄蜂。

98. 常见的蜜蜂是哪个成员？
工蜂。

99. 工蜂是雌性还是雄性？
雌性。

100. 蜂王和雄蜂的职能是什么？
蜂王产卵，雄蜂与蜂王交配。

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**生活中的物理知识**

1. 小称砣压千斤
根据杠杆原理，动力臂越长，所需动力越小。称砣力臂足够长时，确实可能”一两拨千斤”。

2. 破镜不能重圆
分子间距离大于几百埃时，引力几乎为零，因此破碎的镜子无法复原。

3. 摘不着的镜中月
平面镜成像为虚像，无法触摸。

4. 人心齐，泰山移
分力方向一致时，合力等于各分力之和。

5. 麻绳提豆腐
压力一定时，受力面积越小，压强越大。豆腐表面光滑，麻绳与豆腐接触面积小，无法提起。

6. 真金不怕火炼
金的熔点1068℃，高于一般火焰温度（约800℃），因此不会被熔化。

7. 月晕而风，础润而雨
月晕是高空水蒸气凝结成的棱镜，产生色散现象；础润是地面水汽凝结，预示降雨。

8. 长啸一声，山鸣谷应
声音在山谷中多次反射形成回音，经久不息。

9. 但闻其声，不见其人
波在障碍物小于波长时会发生衍射，声波能绕过障碍物传播。

10. 开水不响，响水不开
沸腾前水内气泡上下振动破裂，声音较大；沸腾后气泡升至水面破裂，声音较小。

11. 猪八戒照镜子
平面镜成像与物体等大对称，猪八戒看到的仍是猪像。

12. 水火不相容
水吸收热量降低温度，水蒸气隔绝空气，使燃烧停止。

13. 洞中方一日，世上已千年
根据相对论，接近光速运动时时间流逝变慢。

14. 千里眼，顺风耳
现代通信技术实现远距离传输声音和图像。

15. 坐地日行八万里
地球自转一周约40000公里，赤道地区随地球自转速度最快。

16. 釜底抽薪
液体沸腾需达到沸点并持续吸热，抽走热源可停止沸腾。

17. 墙内开花墙外香
分子永不停息做无规则运动，花香分子扩散到墙外。

18. 坐井观天
光沿直线传播，井口限制视野范围。

19. 如坐针毡
压力一定时，受力面积越小，压强越大。

20. 瑞雪照丰年
雪层保温性能好，保护农作物越冬。

21. 霜前冷，雪后寒
霜是水蒸气凝华形成，雪融化吸热导致温度下降。

22. 一滴水可见太阳
水滴相当于凸透镜，可成太阳像。

23. 鸡蛋碰石头
鸡蛋承受压强小，易破裂。

24. 纸里包不住火
纸达到燃点即燃烧。

25. 有麝自然香
气体分子扩散现象。

26. 玉不琢不成器
玉石研磨前表面粗糙，漫反射；研磨后表面光滑，镜面反射。

27. 扇子有凉风
扇子加速空气流动，促进汗液蒸发降温。

28. 人往高处走，水往低处流
水受重力影响，总是从高处流向低处。

29. 水缸出汗
水缸外表面温度低于空气，水蒸气液化形成水珠。

30. 下雪不寒化雪寒
雪凝华放热，化雪吸热。

31. 雪落高山，霜降平原
高山气温低于平地，雪不易融化；平地水汽多，易形成霜。

32. 冰冻三尺，非一日之寒
水在0-4℃时热缩冷胀，结冰过程缓慢。

33. 火场之旁，必有风生
热空气上升，冷空气补充形成风。

34. 一石击破水中天
平静水面如平面镜，石块扰动水面破坏成像。

35. 瞎子点灯白费蜡
光线需进入眼睛才能被看见。

36. 早虹雨滴滴，晚虹晒脸皮
降雨云多向西移动，早虹预示降雨，晚虹预示晴天。

37. 朝霞不出门，晚霞走千里
参考上则。

38. 虹高日头低
虹心接近地平线时，空气中水滴分布广，可能同时出现霓。

39. 照相的底片
凸透镜成像原理：物体在两倍焦距外成倒立缩小实像。

40. 磨刀不误砍柴工
减小受力面积增大压强。

41. 鸡蛋碰石头
鸡蛋承受压强小，易破裂。

42. 一只巴掌拍不响
力是物体间相互作用。

43. 四两拨千斤
杠杆平衡条件：动力臂越长，所需动力越小。

44. 水银落地
水银密度大，沉于其他物质下方。

45. 泥鳅黄鳝交朋友
表面光滑减少摩擦力。

46. 鸡蛋碰石头
鸡蛋承受压强小，易破裂。

47. 大船漏水
液体压强使水从破口进入船内。

48. 水上的葫芦
葫芦密度小于水，漂浮水面。

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**生活中的科学小常识**

脱毛衣时为什么会噼啪作响？其实这是静电放电现象。我们穿着毛衣时，毛衣与衬衣、身体不断摩擦，使衣服和身体带上正负电荷。当电荷积累到一定程度时突然放电，就会产生噼啪声和白色闪光。

小时候我玩乒乓球，不小心踩扁了球。妈妈用开水烫球，球居然恢复了原状。这是因为热胀冷缩原理。热水使球内空气膨胀，球体重新鼓起。生活中处处有科学，只要留心观察，就能发现许多有趣的现象。科学就在我们身边。