今天，我和妈妈兴高采烈地前往超市，精心挑选了一袋饱满鲜嫩的小玉米。回家的路上，我好奇地问道：”妈妈，我们买这么多小玉米做什么呀？”妈妈神秘地笑了笑，回答道：”今天我们要亲手制作美味的爆米花！”听到”爆米花”三个字，我顿时瞪大了眼睛，心想：天哪，妈妈真的会做爆米花吗？这听起来太神奇了，我迫不及待地想要亲眼见证这个过程。
回到家，我们迫不及待地走进厨房。妈妈首先从橱柜里取出一个轻巧的平底锅，稳稳地放在炉灶上，然后点燃了炉火。接着，她往锅中倒入适量的色拉油和白糖，随着温度升高，糖渐渐融化，散发出淡淡的甜香。随后，妈妈将一小碗金黄的小玉米倒入锅中，迅速盖上锅盖，同时不停地轻轻摇晃。不到一分钟的时间，厨房里突然传来”嘭嘭”的爆裂声，仿佛一个个小玉米在锅中欢快地跳舞。随着声响越来越密集，锅中的小玉米逐渐膨胀，最终变成了一锅香气四溢、金黄酥脆的爆米花。
我小心翼翼地用夹子夹起一颗爆米花，送入口中。啊！那独特的焦糖甜香在舌尖绽放，外壳酥脆得几乎要碎裂，内里的玉米粒却依然饱满软糯，口感层次丰富得令人惊喜。这味道比超市里卖的还要美味！看着妈妈欣慰的笑容，我心中充满了成就感。今天不仅品尝到了亲手制作的美食，更感受到了亲子合作的快乐，真是度过了一个无比幸福难忘的下午！
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