感恩节是11月的第四个星期四，这个充满温情的节日源自美国人民独特的文化传统，也是家人团聚、共享天伦的温馨时刻。提及感恩节，每一位美国人心中都涌动着深深的眷恋与喜悦。
感恩节的起源与美国历史的开端紧密相连。1620年，承载着102名不堪忍受英国宗教迫害的清教徒的“五月花”号船驶抵美洲。在1620年至1621年的严冬，这些移民遭遇了前所未有的困境，饥寒交迫中，仅有约50人幸存。幸运的是，善良的印第安人为他们提供了生活必需品，并耐心传授狩猎、捕鱼以及种植玉米、南瓜的技巧。在印第安人的无私帮助之下，移民们终于迎来了丰收的喜悦。为了表达对上帝的感激之情，并感谢印第安人的真诚援助，他们决定设立一个特别的节日，邀请印第安人共同庆祝。
第一个感恩节那日，印第安人与移民欢聚一堂。黎明时分，他们鸣放礼炮以示庆祝，随后列队进入临时搭建的教堂，向上帝表达虔诚的谢意。接着，一场盛大的篝火宴会拉开帷幕。第二天和第三天，摔跤、赛跑、歌唱、舞蹈等活动精彩纷呈。这个首次感恩节取得了巨大成功，许多庆祝方式至今仍被沿用。
起初，感恩节的日期并不固定，由各州自行决定。直到美国独立后，感恩节才正式成为全国性节日。
每逢感恩节，美国各地洋溢着浓厚的节日氛围。人们纷纷前往教堂进行感恩祈祷，城乡各地举办化装游行、戏剧表演或体育赛事等丰富多彩的活动。一年未见面的亲人也会从四面八方赶回，共度温馨时光，品尝象征团圆的感恩节火鸡。
感恩节的美食独具特色。火鸡作为传统主菜，通常在腹中填满各种调料和混合食材，整只烤制而成。男主人用刀将火鸡切成片，分赠给家人。此外，甜山芋、玉米、南瓜饼、红莓苔子果酱等传统美食也令人垂涎。
感恩节宴会之后，人们常常参与一些传统游戏。南瓜赛跑是一项趣味十足的活动，参赛者需用小勺推动南瓜前进，规则是不能用手触碰南瓜，最先到达终点者获胜。随着勺子越小，游戏难度越高，趣味也愈发浓厚。
多年来，感恩节的庆祝习俗代代相传。无论在西海岸的崎岖海岸线，还是夏威夷的碧海蓝天，人们都以相似的方式欢度感恩节。这个节日超越了信仰与民族的界限，成为所有美国人心中的传统佳节。
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