从哭泣到美味实践出真知学做饭的奇妙旅程

那是一个寂静的夜晚,窗外月光如水,我正百无聊赖地盯着电视屏幕,思绪却渐渐飘远。突然,一个念头如同闪电般划过脑海——何不利用这个时间学习做饭呢?想到能亲手烹饪美味佳肴,心中涌起一股莫名的兴奋。我鼓起勇气,带着哭腔向妈妈撒娇求教:”妈妈,教我做饭好不好?”

妈妈起初有些犹豫,但看着我这般恳切,终于松口答应:”好吧,不过要小心火候。”听到这句话,我激动得眼泪都来不及擦干,高兴地跳了起来。妈妈耐心地指导我每一个步骤:先教我淘米,要轻轻揉搓让米粒充分吸水;然后演示如何倒入适量的水,盖上盖子按下煮饭键;接着是热锅凉油,等待油温升高时倒入切好的葱花爆香。

最让我兴奋的是煎鱼环节。妈妈教我如何处理新鲜的鱼,清洗时要注意去除鱼鳞和内脏;接着往锅中倒入适量的油,等油温合适时小心放入鱼块;用锅铲轻轻翻动,避免煎糊。不一会儿,厨房里就飘满了诱人的鱼香,整个屋子都弥漫着令人食指大动的香气。经过反复练习,我终于掌握了火候,煎出的鱼外酥里嫩,香气四溢。

当香喷喷的饭菜端上餐桌时,妈妈惊讶地看着我:”这么快就能学会?我不过示范了三四次啊!”我不好意思地挠挠头,心中却充满了成就感。这次学做饭的经历让我明白,任何技能都需要通过实践才能掌握,正如古人所说”实践出真知”。从最初的笨手笨脚,到如今的游刃有余,我体会到了劳动的快乐和成长的喜悦。

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