今天，外婆把我轻轻唤到身边，温柔地教我学做一道家常菜。一踏进厨房，扑面而来的热浪让我瞬间汗流浃背，油烟机轰鸣声中，外婆却依然有条不紊地忙碌着。看着她布满岁月痕迹的双手依然灵活地翻炒着锅中的食材，我的心中涌起一股暖流——这位可敬的老人，用日复一日的辛劳守护着这个家，这份坚持怎能不令人动容？我暗下决心，一定要掌握这门生活技能，将来用亲手烹制的美食回报外婆的养育之恩。
外婆的灶台前总是弥漫着诱人的香气。她先在锅中倒入适量食用油，油温刚热便迅速放入切好的蒜末，随着”滋啦”一声，蒜香瞬间在厨房中弥漫开来。接着，她将一盘金黄的藕片倒入锅中，用锅铲轻轻推动，让每一片莲藕都能均匀受热。翻炒了约莫五分钟后，外婆从围裙口袋里掏出一个小盐瓶，小心翼翼地撒入少许盐，随即快速翻炒几下，藕片便呈现出诱人的焦糖色。当一盘香脆可口的藕片端上桌时，外婆额头上沁出的细密汗珠在灯光下闪闪发亮，而我却完全沉浸在这道新学会的菜肴带来的成就感中。
这次学做菜的经历让我深刻体会到生活的不易。外婆常说”民以食为天”，看似简单的炒菜背后，却蕴含着无数代人的生活智慧。从择菜洗菜到火候掌握，每一步都凝结着前辈们的经验积累。现在我终于明白，外婆教会我的不仅是做菜的技巧，更是一份对生活的热爱与传承。看着外婆欣慰的笑容，我突然意识到，这份厨艺传承不仅是味蕾的记忆，更是爱的延续。从今天起，我要将这份温暖延续下去，用更多亲手制作的美食，为这个家增添更多幸福的滋味。
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